29 August 2016 at 20:23
Bỗng dưng tôi nghĩ đến cây su vì được biết giống nầy rất dễ trồng. Cho nên, một lần ra tiệm trái cây của người Việt, tôi lựa đại hai trái cứng cứng già già để làm giống. Không biết có được hay không nên tôi không để ý đến nữa, tôi cho nó nằm ở một góc trên bàn nhà bếp, sợ không nhớ ngày, nên tôi chụp hình theo từng thời kỳ để tiện theo dõi nếu ươm giống thành công.
Đến một hôm, tôi bất ngờ nhìn thấy mầm.mọc ra từ hai trái su. Vui thật!
17/8/2016
19/8/16 Đặt củ su #1 xuống đất trồng.
29/8/2016 Trái su #2
Cây su #1 24/9/16
Cây su #1 đã lớn và leo cao khoảng 1m60 rồi.
Cây su #1 bắt đầu mọc thêm chồi từ nách lá.
Cây su leo cao khoảng 2m 16/10/16
Cây su #1 đã mọc được như vậy rồi. Đây là lần đầu tiên tôi thử trồng su. Hy vọng sẽ có trái trong một thời gian không lâu.
5/4/17
Hôm nay, tôi bất ngờ nhìn thấy giàn su của mình ra hoa kết trái. Vui trong lòng dễ sợ. Lấy phone chụp hình lại lưu niệm và ghi chú một chút về loại cây nầy, mà lần đầu tiên tôi đã thử trồng được.
Cây su #2 đã chết từ lâu vì tôi không có đủ chổ, nên tôi đã trồng cây ở một nơi hơi khuất, tuốt tận hàng rào sau nhà. Có lẽ vì không đủ ánh nắng nên không phát triển tốt, eò ọt rồi chết.
Cây #1 thì được ở một nơi tương đối khá hơn, mặc dù cũng khá bị che khuất và một nơi có nhiều sâu bọ và ốc sên quấy phá.
Một số hình ảnh lúc thu hoạch su 2017
Từ vườn đến bàn ăn (From garden to table)
Món su xào tỏi đơn giản nhất, không cần thịt cá tép gì cả, chỉ có su, tỏi và gia vị: đường, chicken salt (thay thế Bột ngọt) và tiêu đen xay. Su giòn và ngọt tự nhiên, lại rất bổ ích cho sức khỏe và cho da.
Hôm nay 1/5/17
Comments
Post a Comment