Nhât Ký Làm Vườn Quanh Nhà- Sydney

Nghe nói có vẽ dư thừa vì ở đây, tỏi rẽ, ai lại đi trồng tỏi làm gì cho tốn nước, tốn đất, tốn phân và tổn sức...Ấy vậy mà tôi lại thử trồng giống cây gia vị nầy đấy. Một lần đọc trên tạp chí, tôi thấy giống tỏi rất dễ trồng, tỏi tự nhiên cũng nảy mầm và mọc lá ngay trong hộc, nói chi là được chôn xuống đất, bỏ tí xíu phân bón và thỉnh thoảng tưới nước. Tôi cho rằng, cái thú vị của người thích làm vườn (gardening) là vậy, cứ thí nghiệm và thật vui khi nhìn thấy kết quả lần đầu tiên mình thử. Lúc mua tỏi về, tỏi đã mọc mầm khá mạnh: Sau một thời gian ngắn, tỏi mọc xanh tốt. Tôi đã thử trồng tỏi trong hai thùng xốp và để ở nơi có đầy đủ ánh nắng suốt ngày. Khi cây tỏi vàng úa lá, thì có thể thu hoạch. Nắm phần lá kéo lên thì tôi thấy củ tỏi. Có lẽ vì thiếu phân mà củ tỏi tôi trồng nhỏ xíu. Nhổ cây tỏi lên hết, cột lại thành chùm và treo nơi thoáng mát. Sau vài ngày dưới thời tiết mùa hè nóng, củ tỏi khô lại và chỉ cần bóp nhẹ là vỏ ngoài dính đất sẽ tróc ra